Cây sake LASC

- Cây có nguồn gốc từ các nước Đông Nam Á và các đảo trong khu vực Thái Bình Dương.

- Cây dạng thân gỗ lớn, trong điều kiện tự nhiên có thể đạt đến chiều cao hơn 20m, cành mỏng mọc ngang tạo tán rộng.

- Vỏ cây màu xám trắng. Lá cây lớn chia thành các thùy thuôn dài, cuống lá mập khi rụng để lại vết trên cành.

- Lá có màu xanh bóng ở mặt trên, mặt dưới rất nhám. Lá non màu xanh đậm, chuyển sang vàng nâu và khô khi già.

- Cây Sa Kê là cây đơn tính cùng gốc (hoa cái và hoa đực cùng mọc trên một cây).

- Cụm hoa đực ra đầu tiên, có dạng bông dài, hoa nhỏ màu vàng, sau đó hoa cái dạng bầu thuôn dài xuất hiện.

- Hoa cái mọc thẳng đứng trên cành, màu xanh nhạt khi non, chuyển sang vàng khi về già. Cây có thể làm cây xanh bóng mát.

- Quả Sa Kê là dạng quả giả, bao gồm nhiều quả phức cùng mọc trên thân giống chùm dạng trứng.

- Quả Sa Kê không tạo múi chứa hạt và thịt quả. Quả Sa Kê có thể dùng làm thực phẩm, say lấy bột hoặc nấu rượu. Do quả Sa Kê mềm, có vị bùi và hơi ngọt nên cây còn có tên gọi là cây bánh mì.

- Phương pháp nhân giống bằng hạt kém hiệu quả do quả cây rất ít hạt nên cây thường dùng phương pháp giâm cành, tách chồi rễ để nhân giống.

- Cây Sa Kê vừa được dùng tạo cảnh quang, cho bóng mát vừa mang lại giá trị kinh tế cao do quả Sa Kê được sử dụng để chế biến thực phẩm, lá cây là bài thuốc trị bệnh về răng miệng, sát trùng, tiểu đường, cao huyết áp.

- Cây được trồng nhiều trong công viên, khuôn viên khu dân cư, trường học, vỉa hè và nhất là trong khu biệt thự sân vườn.